GARNELEN-CURRY MIT KOKOSMILCH
Arbeitszeit
20 MIN
Für
2 PERS
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
Zutaten
- 1/2 Kilo frische, rohe Garnelen
- Rapsöl
- Thymian
- Curry
- Saft einer Limette pro Person
- 1 Dose fettreduzierte Kokosmilch
- Feines Meersalz La Baleine
ZUBEREITUNG
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Die Pfanne erhitzen und mit ein wenig Rapsöl ausstreichen.
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Die Garnelen in der heißen Pfanne braten, bis sie richtig durch sind.
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Limettensaft, Salz und Kokosmilch hinzugeben.
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Vom Herd nehmen und nach Belieben ein wenig Curry hinzugeben.
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Sofort servieren.