DER INTENSIVE GESCHMACK
und wir besitzen ein echtes Know-how, das wir im Laufe der Jahre stetig erweitert haben.
DIE SORTIMENTE MIT MEERSALZ
50% de
SODIUM
en moins
100%
PLAISIR
ZOOM SUR
LA GAMME ESSENTIEL
D’origine 100% marine et réduite en sodium, La Baleine Essentiel
est la solution idéale pour allier plaisir et bien-être !
DIE REZEPTE WISCHEN SIE, UM UNSERE AKTUELLEN REZEPTE ZU ENTDECKEN!
Gnocchi-Gratin mit Tomaten, gerösteten Paprikaschoten und Chorizo
das schnell und einfach zubereitet wird.
Kartoffeln in Salzkruste und Lachsspieße mit Gemüse
das schnell und einfach zubereitet wird.
Cremige Polenta mit Parmesan, Pilzen und Erbsen
das schnell und einfach zubereitet wird.
Pasta-mit-„Anti-Gaspi-“-Pesto-und-Zitrone
das schnell und einfach zubereitet wird.
Chakchouka
das schnell und einfach zubereitet wird.
DIE
DIE SALZWIESEN
DER CAMARGUE ENTDECKEN
Das Meersalz La Baleine stammt aus den Salzgärten der Camargue, einem geschützten Naturraum mit einzigartiger Artenvielfalt.
Es kristallisiert auf natürliche Weise dank der Alchemie von Meer, Sonne, Wind und der Arbeit unserer Salzbauern, die die Kräfte der Natur unterstützen, um Ihnen das Beste aus dem Meer zu schenken.
LA BALEINE KOMMT
AUCH IN GUÉRANDE VOR!
Die tonhaltige Erde, die für die Salzgärten von Guérande charakteristisch ist, verleiht dem Salz La Baleine Guérande eine natürliche graue Färbung.
Geprägt durch das ozeanische Klima des Atlantiks wird das Salz La Baleine Guérande das ganze Jahr über nach überliefertem Wissen geerntet.
LA BALEINE IST AUCH
GIBT ES IN NOIRMOUTIER!
Die Geschichte der Salzgärten von Noirmoutier geht dank der Arbeit der Benediktinermönche auf der Insel bis ins 5.
Heute bedecken die Sümpfe 1/3 der Insel. Das Salz La Baleine Noirmoutier wird auf den lehmigen Böden Westfrankreichs geerntet, ist natürlich grau und wird von unseren Saunagärtnern sorgfältig geerntet.