LEICHTE CRÊPES
Arbeitszeit
20 MIN
Für
4 PERS
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Natron
- 50 cl Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Feines Meersalz La Baleine
ZUBEREITUNG
-
Die 2 Eier, ein Esslöffel Natron eine Prise Salz La Baleine in eine Schüssel geben. Alles verrühren.
-
Dann nach und nach Mehl und Milch hinzugeben. Vorsichtig unterrühren.
-
Den Teig eine Stunde lang ruhen lassen.
-
Ihr Teig ist fertig! Jetzt können Sie Ihre Crêpes ausbacken! Guten Appetit!